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Muffins & Kuchen | Süßes | Kekse | Deftiges | Getränke

alle Rezepte sind:		bzw. zusätzlich
• vegetarisch • laktosefrei		• vegan • glutenfrei • fruktosefrei • mit Stevia

Tipps & Tricks

• Achtet darauf, dass alle Zutaten wie Margarine, Blätterteig etc. wirklich vegan bzw. laktosefrei sind!

• In den Rezepten ist meist Sojamilch angegeben. Diese könnt ihr allerdings meist 1:1 mit einem Drink
eurer Wahl ersetzen, z.B. Mandelmilch, Haferdrink, Kuhmilch…

• Backwaren am besten in luftdichten Dosen aufbewahren.
Muffins etc. mit Früchten auf jedem Fall im Kühlschrank lagern, da sie sonst schimmeln können!

Muffins & Kuchen

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Schoko-Kirsch-Silvester-Muffins	Apfel-Kirsch-Muffins •	Mohn-Zitronen-Cupcakes	Russischer Zupfkuchen •	Vanille-Mandel-Cupcakes (Gastbeitrag)
Schoko-Orangen-Muffins	Apfel-Nuss- & Mandelkern-Muffins •	Marmeladen-Cupcakes •	Apfel-Birnen-Muffins ••	Schoko-Birnen-Muffins •
Himbeer-Muffins auf Schokoboden	Schoko-Muffins ••	Apfel-Walnuss-Muffins	Cranberry-Mandel-Muffins & Kuchen	Heidelbeer-Muffins
Himbeer-Muffins	Rote-Grütze-Cupcakes •

Süßes

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Birnenstrudel •	Frozen Joghurt •	Obststrudel mit Vanilleeis •	Birnen-Mandel-Pancakes	Apfel-Waffeln •
Blätterteig-Teilchen •	Süße Fladen •	Mini-Apfel-Crumble •	Pralinen	gedeckte Beerentarte
Schwedische Zimtschnecken